◆　アイランドカフェ　◆　Q&A

いらっしゃいませ！　アイランドカフェはライオンコーヒーをお安くお届けしています

代金は安心の後払い
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みなさまのご質問に店長よっしーがお答えします

しつもん		メールアドレスがないと注文できないのですか？
店長よっしー		大変申しわけありませんが、現在はメールアドレスをお持ちであることを前提に受注発送処理などを行っています。価格を低くおさえるためご協力くださいますようよろしくお願いいたします

しつもん		電話で注文したいです
店長よっしー		おそれいりますがご注文にはインターネットかFAXをご利用ください。ご注文フォームから送信ができない場合はお問い合わせフォームよりお送りください

しつもん		コーヒーにクリップは付いていますか？
店長よっしー		はい、ライオンコーヒーにはクリップが付いています。ご安心ください。ロイヤルコナブランドの商品には付いていません

しつもん		掲示板って何を書いたらいいの？
店長よっしー		コーヒーのことでもけっこうですし、店長やスタッフへの連絡にご利用いただいてもかまいません。特にお客さまのお好みのコーヒーや飲み方などをお話しいただけるととても参考になります。ご注文いただいたことのない方も、何でもお気軽にお書きくださいね

しつもん		インスタントコーヒーは知っていますがそれ以外のコーヒーって何ですか？お湯を入れたら飲めるのではないのですか？
店長よっしー		お湯を入れることにはかわりないのですが、インスタント以外のコーヒー（一般にレギュラーコーヒーと呼ばれます）はお湯に完全に溶けるわけではないので濾す必要があります。お茶や紅茶のような感じですね（ものはぜんぜん違いますが、インスタントコーヒーよりはこっちに近いとおもいます）結論からいうとそういうことになりますが、レギュラーコーヒーを淹れるには器具が必要なのです。器具といっても高価なものではなく、安いものであれば数百円から揃えられます。いろいろな淹れ方（＝いろいろな器具）があるので、ひとくちにはご説明しきれないのですが、いわゆるドリッパーとペーパーフィルターそれにヤカンがあればじゅうぶんです

しつもん		ホールビーンとグラインドの違いは何ですか？粉と豆の違いだということは知っていますが、同じコーヒーになぜ二種類あるの？
店長よっしー		おっしゃるとおり、ホールビーンは豆のままのコーヒー、グラインドはすぐに使えるように挽いてあるコーヒーのことです。一般的にはグラインドが人気です。いつでも手軽に淹れたてのコーヒーを飲むには便利です。たいていの器具の場合は当店の扱っているグラインドで問題ありませんちょっと贅沢に香りのよいコーヒーを淹れるには、ホールビーンがおすすめです。豆のままのほうがおいしさを逃がすことなく保存できるからですが、豆のままではコーヒーにして飲むことができないのでコーヒーミル（豆を挽く道具）が必要です。ミルは手動（手でガリガリ挽くタイプ）で2000円台から、電動（スイッチでギュ～ンと挽くタイプ）で3000円台から売られています。いちいち豆を挽くには手間がかかりますが、よりおいしいコーヒーを淹れるためには必要不可欠なプロセスですし時間に余裕があれば豆を挽くのはとっても楽しいものですエスプレッソを楽しみたい方も淹れる直前にホールビーンを挽いて使われることを強くおすすめします。おいしいエスプレッソを淹れるには細かく細かく豆を挽く必要があるからですこのような理由から当店では他店にあまり置いていないホールビーンも数種類取り扱っています。香りが違いますからできればお試しください。ですが忙しい時にはいちいち豆を挽いてるひまはないですよね。シーンに合わせてグラインドとホールビーンを使い分けるのがいいでしょうねただですね…水洗いできないタイプのミルだと、香りの強いコーヒーどうしを続けて挽くと香りが移ってしまうか弱まってしまうことがあるのが難点なんですよね。気にしなければ気にならないのですが（そりゃそうですね）、こだわる方には気になるのではないかとおもいます

しつもん		直接アイランドカフェにコーヒーを買いに行ってもいいですか？
店長よっしー		アイランドカフェはネット専業のお店ですので、実店舗はないのです。ごめんなさい

しつもん		買ったコーヒーはどのくらいもちますか？
店長よっしー		商品に記載されている賞味期限をご確認ください。クリスマス商品のように一年のうち一定期間しか生産されない商品はお買い上げの時期によっては極端に賞味期限が近い場合がありますが、当店では通常、賞味期限が3ヶ月以上あるものを販売させていただき、期限が近いものはセール品として出すようにしていますいったん開封したコーヒーは、ホールビーンもグラインドもできれば密閉容器（できれば遮光性のあるもの）に入れて保存してください。ファスナー付きバッグに入れて冷凍庫で保存してもいいです。ライオンコーヒーにはかわいいクリップが付いているのでライオンのバッグに入れて口を折ってクリップで封を・・・できるといいのですが、これは数日で消費してしまうような場合には便利だと思いますがそれ以外の方には私個人としてはおすすめしません。クリップはご愛敬・おまけだと考えていただけたらとおもいます

しつもん		100%コナコーヒー、高すぎませんか？値段が間違っていませんか？
店長よっしー		すみません、間違いじゃないんです。コナコーヒーはほんとに高いです。私は好きなのでコナコーヒーをよく飲むのですが、消費者としてもほんと高いです 100%コナコーヒーはいわゆるコナコーヒーとは違って、ほんとうに100%コナコーヒーしか入っていません。ふつうのコナコーヒー（当店で扱っているコナゴールドもそうです）はコナが10%入っていれば「コナコーヒー」という名前で売ってもよいことになっています。それくらいコナコーヒーは稀少で価値が高いのです当店の価格表示も間違いではありません。たしかに他の商品より高いと私も思います。ごめんなさい

しつもん		種類が多すぎてどれがおいしいのかわかりません
店長よっしー		どれもおいしいです。ほんとです。でもそれじゃ答えにならないので選び方のヒントをフレーバーコーヒーを初めて試される方にはバニラマカダミアとハワイアンヘイゼルナッツをおすすめします。なぜかというととても人気があるからですが、人気があるということはそれだけ好みに合う人が多いということなのです。バニラが苦手な方にはトーステッドココナッツ、ライオンマカダミア、チョコレートマカダミアなどのナッツ系が人気ですフレーバーは苦手という方にはコナゴールドクラシックやナパリブレンドクラシック、ミルクを多めに入れて飲む方にはマウイフレンチローストやライオンフレンチがいいのではないでしょうか。一日にたくさん飲む方にはライオンゴールドがおすすめです